IDA kuchnia i wino

Pierwsza i, mam nadzieję, nie ostatnia wizyta w tej restauracji. Wszystkie dania, które zamówiliśmy bardzo nam smakowały i zdecydowanie je polecam: grzybowa i żurek (który mógłby być odrobinę bardziej kwaśny), pierś z kaczki oraz kark z dzika a na deser wyborny suflet z orzecha laskowego.

Fantastyczne miejsce. Wybraliśmy menu degustacyjne i było warto! Każdy kolejny element menu bardzo smaczny, dobrze skomponowany. Porcje (jak to w menu degustacyjnym) niewielkie, ale z każdym kolejnym daniem będziesz coraz bardziej najedzony, a do końca degustacji daleko 😉. W efekcie pod koniec jesteś najedzony, a przed tobą jeszcze kaczka (przepyszna!!!) I deser (przepyszny!!!). Naprawde kazde kolejne danie lepsze od poprzedniego. Polecam każdemu odwiedzić tę restaurację. Wrócę tu na pewno.

Prawdziwa uczta dla zmysłów, krótka karta dań, wydawało się, że nie ma co wybrać. Zatem z dużą rezerwą dokonywaliśmy wyborów, a tu - petardy smakowe. Pyszny tatar (bez jajka!), pyszny dzik, kaczka - top we Wrocławiu, grzybowa- majstersztyk, przepyszny żurek. Do tego na powitanie chlebek z własnego wypieku. Dania wielkosci takiej, jak powinny być. Ledwo została przestrzen na deser- pychota!
Oczywiście piekne wnętrze, doskonala obsługa. Swietne miejsce we Wrocławiu!!!

Wszystko bylo pyszne. Nim jednak przejdę do jedzenia, muszę zaznaczyć, że dla samej Pani Wiktorii która nam tego wieczoru towarzyszyła- warto tam wstąpić na kolację. Nie spotkałam jeszcze tak sympatycznej i kompetentnej... nie napisze "kelnerki" - bo to był nasz "opiekun"... wręcz przewodnik naszych doznań smakowych. Wszystkie dania które wybieraliśmy skrupulatnie opisywała - wszystko co poleciła było wyśmienite. Przystawka - gzik z ciepłymi ziemiakami, tatar, salatka z kozim serem - po prostu pyszne. Proste dania ale podane w taki sposób i taka kompozycja smaków, ze na dlugo zapisze sie w pamieci naszych podniebień - bo to byla taka podniebna przygoda 🤭. Dania główne- kurczak zagrodowy i kaczka- pyszna.... nie wiem jak oni robią to mięsko. A deser... suflet orzechowy... to rozplywajaca się eksplozja smaków. Miejsce koniecznie do odwiedzenia jeśli ktoś będzie we Wrocławiu. Uwaga - zarezerwujcie stolik 😊 warto !

Kolejne perełka na mapie Wrocławia. Bardzo smaczne jedzenie byliśmy w 4 oś każda jadła inne danie i była zachwycona rewelacja poezja smaku. Tatra kaczka gęsie żołądki etc po prostu SZTOS KULINARNY. Porcje solidne nawet rzekłbym bardzo spore. Ceny bardzo przystępne . Polecam każdemu odwiedzić choć raz. Napewno wrócimy będąc we Wrocku 👍💪👌