MEZE Kebab & Grill

Spróbowaliśmy kebaba drobiowego w tortilli, zestawu z bulgurem oraz Adana kebab, szczególnie wartego polecenia, ponieważ mięso jest mieszane 70% jagnięciny i 30% wołowiny z mostka, grillowane przy nas. Jagnięcinę, zgodnie z informacją od bardzo otwartego i miłego właściciela, sami co tydzień oprawiają i przygotowują. Zdecydowanie czuć w smaku jakość mięsa, tak więc wybierajcie mięso z grilla, bo jest najwyższej jakości, a cena wcale nie jest wygórowana. Do tego poczęstowano nas tureckimi warzywnymi pastami, ciekawe nowe smaki. Do picia można zamówić przepyszny ayran, w Polsce jeszcze takiego nie spotkałem. Właściciel walczy z polskimi przyzwyczajeniami zalewania wszystkiego sosami i ma rację, tylko nie każdemu będzie to odpowiadać, więc jeśli chcecie więcej sosu to poproście, właściciel się nie obrazi, co najwyżej będzie przekonywał, że tej jakości mięso nie wymaga sosów. Natomiast chciałbym zwrócić uwagę na tortillę, dostałem zbyt mocno spieczoną, co przy braku sosu jednak przeszkadzało, ale to niuans do poprawy. Parking płatny przy centrum, nas kosztował symboliczne trzy złote.

Trafiłem na to miejsce przypadkowo, w celu spróbowania czegoś nowego na wrocławskim kebabowo/grillowym polu. Miejsce od razu przykuło uwagę, charakterystycznym, kojarzącym się w latem i wakacjami zapachem grillowanego mięsa. Zamówiłem żeberka jagnięce z frytkami, warzywami oraz plackiem w formie pieczywa. Na zamówienie czekałem około 10/12 minut. Po tym czasie dostałem prawdziwą ucztę na talerzu. Mięso, czyli najważniejszy element tego dania - soczyste, , delikatnie doprawione a mimo to pełne smaku, frytki świeżo usmażone, lekko posypane przyprawą, rześka sałatka na boku oraz przygrillowany placek stanowił idealną kompozycję na talerzu. Za takimi smakami się tęskni, polecam bardzo serdecznie 😍

Naprawdę przeszedł moje oczekiwania! Lavaş wypiekany jest na miejscu i podawany na gorąco – smak nie do porównania. Mięso zawsze świeże, soczyste i bardzo smaczne, a porcje są naprawdę duże. Darmowa herbata to miły gest, dzięki któremu człowiek czuje się jak w domu. Atmosfera jest swobodna i przyjemna, a obsługa niezwykle serdeczna i uśmiechnięta. Na pewno wrócę i szczerze polecam każdemu!:)

Kebab ogólnie średni, niestety zwykła najtańsza pszenna tortilla, frytki troszkę jakby były ugotowane no i było ich o wiele więcej niż mięsa - słabe proporcje. Obsługa miła z uśmiechem. Sosy też mogły być troszkę lepsze nie mówiąc że kiedy je się "ziemniaki" w tortilli to przydaje się więcej sosu

Zamówiłam kebaba z kurczaka w tortilli i niestety jedzenie okazało się rozczarowaniem. Sam kebab był mocno przeciętny mało wyrazisty, bez smaku, jakby zrobiony na szybko. Dodatkowo nie dodano sosu, mimo że był wyraźnie zaznaczony w zamówieniu. Przez to całość była sucha i ciężko się to jadło. Przy takiej konkurencji na rynku oczekiwałam lepszej jakości i większej dbałości o podstawowe szczegóły. Niestety nie polecam